拝啓　時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。

平素より格別のお引き立てにあずかり、御礼申し上げます。清流うなぎ月島 東大赤門前店では

8月1日(火)より、浜名湖産うなぎを使用した『うなぎの刺身』を新発売しました。

うなぎの血液には毒素があるため、『うなぎの刺身』を料理メニューにする事は出来ませんでしたが

技術の進歩により、うなぎから血抜きが出来る様になりご提供する事が可能になりました。

是非ご賞味ください。

『浜名湖産うなぎ刺身』

■販売価格：2,400円（税込）

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

店主敬拝