月島のこだわり【【公式】大衆うなぎ『清流うなぎ月島』総本店(久留米)平尾山荘通り店(福岡)東大赤門前店(文京) 池袋店、弁当テイクアウト
清流うなぎ
月島のこだわり
おいしいうなぎを、
お腹いっぱい。
おいしい日本うなぎを国産鰻屋の半額、
量は1.5倍でご提供いたします。
清流うなぎ月島の想い
私たちには夢がある。
おいしいうなぎ料理をもっと身近な
存在にしたい。
うなぎと聞くと敷居が高いイメージがある。
だからこそ、
私たちはそんなうなぎの業界へ挑戦する。
誰もが憧れた、うまいうなぎをお腹いっぱい。
一人でも多くの方に、
おいしいとこの感動を体験して欲しい。
だからこそ、
私たちはうなぎの限界へ挑戦して行きます。
月島の日本うなぎは、水や育成環境、エサにこだわり、くさみが無く脂ののり方が絶妙に良いのが特徴です。そのこだわりは鰻一匹一匹に込められており、他では真似のできない「個性」を生み出しています。
綺麗な「水」と「製造」にこだわった月島のうなぎ。 本当に美味い日本うなぎを驚きの価格で全国展開しています。
鰻の最高の味を引き出すタレを追い求め、世界にひとつしかない唯一無二の秘伝のタレにまとめ上げました。鰻本来の味、風味、食感、を引き出し、引き立てるための月島専用に作られたタレです。
うなぎの名店が選ぶ創業二百年の京都米老舗「八代目儀兵衛」が厳選した、うなぎの蒲焼によく合う特選米をご提供します。